• <nav id="c44wg"><menu id="c44wg"></menu></nav>
    <blockquote id="c44wg"></blockquote>
  • <blockquote id="c44wg"></blockquote>
  • <blockquote id="c44wg"><samp id="c44wg"></samp></blockquote>
  • 0756-6318188
    官方微信
    食品安全
    當前位置: 首頁 > 案例展示 > 食品安全

    當心食品包裝紙藏“毒” 七成樣本含使人致癌熒光增白劑

    點擊數: 263   發布時間: 2014-03-17 08:54:00   信息來源: 東北網

    1疑問包裝紙越白越干凈嗎?

      近日,記者在一些學校附近調查時發現,小吃攤、快餐店里隨處可見的一次性紙碗、紙桶、紙餐盒,記者留意到,這類紙包裝品有個共同點就是都很白亮,甚至有點刺眼。

      據業內人士透露,一些經營者多從道外區南勛街餐飲用品市場上定制這種紙袋、紙杯等一次性用品,因為食品包裝紙比符合環保的可降解塑料餐盒成本要低許多。

      黑龍江大學大三學生小宋告訴記者,校門外很多小吃攤都用這種紙袋,同學們叫外賣也有不少是用紙碗、紙桶裝的食物,不覺得有什么,她說紙包裝很白,感覺更衛生。采訪中,不少市民認為食品包裝紙當然是越白越干凈,真的是這樣嗎?隨后,記者將樣本送到東北林業大學的實驗室進行專業檢測。

    2采樣及檢測結果七成樣本含熒光增白劑

      在制漿造紙實驗室,實驗人員分別將10份樣本,通過白度顏色測定儀進行檢測,每份樣本選取不同紙面至少檢測2次,綜合分析得出實驗數據。

      熒光度說明及相關樣本檢測結果

      東北林業大學造紙專業劉文波老師介紹說,檢測顯示熒光度數值大于1,就說明樣本中含熒光增白劑,其白度的提高是因為使用了熒光增白劑。熒光度數值越大說明紙張含有的有害物質越多。例如,包裝紙的熒光度值達到10左右,就相當于在用辦公用紙包裝食品。

    http://pic.dbw.cn/0/06/41/01/6410130_708711.jpg

     

    注:本次檢測結果只針對樣本 本報制圖:李迪宋占晨

     

      小知識

      熒光增白劑,是熒光染料中的增白神器,能吸收不可見的紫外光,轉換為藍光的可見光,產生熒光效應,使肉眼看到的物質更加亮白鮮艷,用于紡織、洗滌劑、造紙、塑料、油漆及涂料等當中。

      專家解讀

      1.食品包裝紙禁用熒光增白劑

      劉文波老師告訴記者,國標中明確規定,食品包裝用紙禁用熒光增白劑,必須使用原生純木漿作原料,這種食品級用紙其白度是天然的。

      劉文波說,熒光增白劑主要有兩個來源:一是人為添加,二是回收紙本身帶來的。一般小制紙廠并不具備生產食品級用紙的資質,受利益驅使采用回收紙廢料作為原材料,通過添加熒光增白劑等來掩蓋廢紙的油墨污漬,使其漂白后看上去跟好紙一樣。

      2.高溫油炸食物更易吸收毒劑

      專家指出,熒光增白劑是一種化學毒物,它包含許多具有毒性的苯環物質,含有熒光增白劑的包裝材料與食品接觸后,溫度越高,會加速其向食品中遷移,當脂溶性熒光增白劑與油脂類食物接觸則會增加其遷移量,口服攝入的熒光增白劑,在體內不易被分解,長期攝入毒性會在肝臟中積累,產生潛在的致癌因素。同時,對血液、神經和免疫系統構成危害。

      專家建議

      不要使用白得刺眼或有異味的紙包裝。

      不要用紙包裝盛放高溫、油炸食物。

      留心包裝上的信息是否完整。

      在外面打包食品最好自備餐盒。

     

    <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <蜘蛛词>| <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链> <文本链>